Original Research Journal

Article title: СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИНТЕРЬЕРОВ СТАРЕЙШИХ РЕСТОРАННЫХ ЗАВЕДЕНИЙ

Authors: Ланская П. Д., Глатоленкова Е. В.

Keywords: дизайн, интерьер, предприятия питания, ресторан.

Pages: 236-244

Abstract: В работе представлены результаты анализа интерьерных пространств старейших заведений общественного питания, сохранившихся до наших дней. С целью проследить переход от прототипов предприятий питания к аналогичным современным по доступным описаниям и фотодокументам изучаются архитектурные особенности первых ресторанов, используемое оборудование, предпочитаемые материалы; рассматривается их нынешнее состояние.

Full text is not available

Download full text
  • ISSN: 2222-0402

Полезная информация

Get a FREE mansucript checking

Our expert team reviews the manuscript and prepares a useful report regarding what can be improved. It's fast and it's FREE.

We are also professionals in language editing. Try us and learn more about what our services by clicking here