Научный журнал BrewingScience включен в БД Скопус. По данным на 2020 год, показатель SJR равен 0.265. Журнал издается Fachverlag Hans Carl. Страной издательства журнала является Германия. Основными предметными областями публикуемых статей являются Наука о продуктах питания, Биотехнологии, Прикладная микробиология и биотехнологии, Сельскохозяйственные науки, Продукты питания и технологии производства.
Перед отправкой научной статьи мы рекомендуем выполнить проверку статьи на соответствие базовым требованиям к научным работам с помощью сервиса "Экспресс-аудит". Услуга «Экспресс-аудит» позволит автору лучше понять, насколько статья готова к публикации, произвести её доработку до подачи в журнал. Эксперты ORES с большим опытом публикации в рецензируемых журналах производят комплексную проверку по десяткам параметров, и могут дать предложения по улучшению структуры и логики содержания, правописанию и т.д.
Предметные области журнала
- Классификатор СКОПУС
- 1106 Наука о продуктах питания
- 1305 Биотехнологии
- 2402 Прикладная микробиология и биотехнологии
- Классификатор MJL
- AGS Сельскохозяйственные науки
- JY Продукты питания и технологии производства
| Percentile | Scopus ASJC Code | Scopus Sub-Subject Area | Quartile |
|---|---|---|---|
| 33 | 1305 | Биотехнологии | 3 |
| 40 | 1106 | Наука о продуктах питания | 3 |
| 28 | 2402 | Прикладная микробиология и биотехнологии | 3 |
| CiteScore | Source ID |
|---|---|
| 1,5 | https://scopus.com/sourceid/19700176902 |
